01.03.2024 09:00

SaiPa suunnittelee kesäravintolan avaamista Lappeenrannan Linnoituksella

SaiPan suunnitelmissa on vuokrata Lappeenrannan kaupungilta tulevana kesänä Linnoituksen makasiinirakennukset, joiden ympäristössä on tarkoitus tuottaa kahvilapalveluita Lappeenrannan kesäteatterin nykyisessä kahvilatilassa ja ulkoalueella. Tavoitteena on kehittää kesäteatterin aluetta sekä lisätä laadukkaita tapahtumia kaupungin kesäiltoihin. Suunnitteilla on kahvila- ja street food-konseptin lisäksi tanssi- ja tapahtumailtoja. Yhteistyökumppanina projektissa toimii paikallinen Millilleen Events.

Lounasravintola Lallin kesäaika Kisapuistossa on hiljaista ja tästä syystä ravintola on suljettu tänäkin kesänä.

- Haluamme myös kesällä ylläpitää Lappeenrannassa ravintola- ja tapahtumatoimintaa ja näemme, että Linnoituksen alueen idyllinen kesäteatterimiljöö on tähän tarkoitukseen erinomainen. Tavoitteena on elävöittää lisää koko aluetta, Lappeenrannan kesää ja samalla toteuttaa strategiamme mukaista, jääkiekon ulkopuolistakin liiketoimintaa. Ajatus Linnoituksella toimivasta konseptista lähti liikkeelle yhteistyökumppanimme Millilleen Eventsin (yrittäjä Tommi Männistö) kanssa käytyjen keskustelujen pohjalta. Tommilla on osaamista laadukkaiden tapahtumien tuottamisesta sekä vahva kokemus ravintolatoiminnasta yksinomaan Linnoituksen alueella, Liiga-SaiPa Oy:n toimitusjohtaja Jani Valkeapää kommentoi.

Tarkoituksena on, että Kisapuistossa toimiva lounasravintola Lalli sulkee ovensa kesän ajaksi. Toistaiseksi suunnitellun mukaisesti lounasravintola Lalli sulkee ovensa toukokuussa ja palaa jälleen palvelemaan lounasasiakkaita heinä-elokuun vaihteessa. Kesän ajan Linnoituksella toimivan, uuden ravintolan, ”Kesä-Lallin” tarkoituksena on tuottaa Lappeenrannan kesäteatterin väliaikatarjoilut, jonka lisäksi suunnitteilla on street food- konsepti sekä omia tapahtumia.

Kesän alkupuolella ja loppukesästä Kesä-Lallia hyödynnetään SaiPan omana ravintolana myös SaiPan omiin, perinteisiin kesätapahtumiin. Esimerkiksi kesäkuun puolivälissä useana vuonna Lappeenrannan Kansalaistorilla ja satamassa nähty tulevan kauden joukkueen esittäytyminen yleisölle nähdään tänä kesänä Linnoituksella.

- Kesä-Lallin yhteyteen, toiseen Vihreään Makasiinin tarkoituksena on avata tapahtumatila. Suunnitelmissa on järjestää pääsymaksuttomat latotanssit läpi kesän, joka lauantai-ilta. Ensimmäiset tanssit tanssitaan alustavan suunnitelmamme mukaan 15. kesäkuuta ja orkesterina on suurta suosiota nauttiva Kyösti Mäkimattila & Varjokuva, kertoo Tommi Männistö Millilleen Eventsiltä.

- Olen aiemmin työskennellyt Linnoituksen ravintoloiden ja kesäteatterin parissa useamman vuoden ajan ja nyt tuli loistava mahdollisuus päästä jatkamaan aiempaa työtä Linnoituksessa SaiPan kanssa. Suunnitelmissa on tuottaa tulevaisuudessa lisää tapahtumia myös kesäteatterille, Männistö jatkaa.

Lalli-ravintolan henkilökunta on vahvasti mukana suunnittelussa ja työskentelee myös Kesä-Lallissa. Kesä-Lallin ravintolatoiminnasta tiedotamme lisää myöhemmin keväällä.

Lisätietoja:
Jani Valkeapää p. 050 538 7190
Tommi Männistö p. 040 070 7335

www.saipa.fi
facebook.com/lounasravintolalalli/
facebook.com/saipaoffical
instagram.com/liigasaipa